クチグロ

おいしいんだよね

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>>磯臭だろ？

いや、そんな臭さで無いよ
ホントに腐ったような匂い
釣って、泊まりなので渡船屋で解体しても無理な時も有った

魚屋さんに勤める友達にや地元や仲間に聞くと、良くある事らしいです
なのでもうそれから二十年以上は専門に釣っているが全てリリース
石垣鯛はシガテラ恐いし

アイゴは大好物です
あの磯臭さが良いですね
イズスミやニザダイも食べますが
あの石鯛の臭い奴に当たった時は、本当に刺身も煮ても焼いても無理です

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